編輯：
NOM 團隊
廚房靠的是團隊合作，所以身為廚師，光是埋頭苦幹是不行的，你必須學會跟身邊的人合作。
那該怎麼做呢？
來聽聽餐廳經營者、主廚、二廚怎麼說，在他們心目中和什麼樣的人合作起來最順利？
統整一下前輩們提到的重點：
— 走出廚房，多多觀察市場動態，甚至是整個世界的變化
— 培養專精的領域
— 徹底了解你所待的餐廳的理念
— 訓練絕佳的觀察力，機靈地配合主廚的需要
— 學會控制情緒，冷靜思考
— 思考為何而做，懂得舉一反三
這些事情你都做到了嗎？如果沒有，不妨參考他們的建議，從現在起試著修正工作方式與態度，讓自己和團隊都越來越好。
最後，還記得上支影片中，主廚與餐廳經營者最無法接受的地雷是什麼嗎？
再來複習一下，隨時提醒自己別犯一樣的錯：
〈 勿觸地雷！什麼樣的人主廚與餐廳經營者不願意錄取？ 〉
接下來，我們將繼續分享主廚與餐廳經營者誠摯的建議，讓你走在廚師之路上更有方向。在此之前，不妨再複習一遍先前的報導內容：
接下來 NOM 將陸續發表系列文章與影片，歡迎追蹤專題頁面。
採訪：Patricia Ma、Jean Kuo、Ting Wei、楊倩妮
影：楊倩妮、NOM 團隊
圖：Skånska Matupplevelser (CC BY-ND 2.0)