顧客濫用「爭議扣款」吃霸王餐：餐飲業者該如何應對？

「爭議扣款」原是一種消費者保護機制，指交易中若存在詐欺或盜用嫌疑，發卡機構可止付或強制扣款，替消費者取回款項。

食譜 app 利用人工智慧將食材送到家

Whisk 不僅是個食譜網站，也是一個保存及整理食譜的平台。

印度 Uber Eats 長期虧損，傳將出售業務給 Zomato

為了降低全球業務支出，Uber 或將以 4 億美元把印度訂餐外送業務 Uber Eats 出售給競爭對手 Zomato，並可能投資 1.5 至 2 億美元入股 Zomato。

英國健康速食店 Leon 進軍美國，致力成為更健康、更友善的麥當勞

不跟隨大量烹煮與採用低成本原料的主流速食， Leon 主打更天然、真材實料，且一樣快速的健康餐食。

食品公司轉戰餐點外送，未來科技廚房可能是推手?

食品企業家樂氏在英國外送平台 Deliveroo 上推出早餐品牌，英國食品電商 Ocado 投資一間生產餐廚機器的新創公司 Karakuri，這幾項合作可能開啟美食外送產業的新篇章。