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繼續閱讀 Food Trend 飲食趨勢 Food Trend 飲食趨勢 盒馬鮮生，引領零售新時代？ 集「生鮮食品、餐飲、電商、物流配送」於一身的「盒馬鮮生」，是新零售未來發展的方向？ 2018-07-15 繼續閱讀
繼續閱讀 活動 Food Events 活動 Food Events 台語飲食寫作課：邊吃滷肉飯、四神湯、蚵仔麵線，邊用台語寫小吃 語言跟文化傳承密不可分，藉由學習台語，將有機會更瞭解本土飲食文化。 2018-07-14 繼續閱讀
繼續閱讀 新聞 Food News 新聞 Food News 澳洲生產？澳洲製造？澳洲食品標示新制度讓消費者一目了然 7/1 澳洲食品標示制度新法上路，消費者將得知有關成分來源更詳細的資訊。 2018-07-13 繼續閱讀
繼續閱讀 飲食文化 Culture & Trends 飲食文化 Culture & Trends 生吃熟食皆適宜，料理蕭何紅蔥頭 「是料理中的最佳配角，從不強出頭，主要任務是提升食物香氣，其為用大矣，幾乎可運用於各種烹調工法。」 2018-07-12 繼續閱讀
繼續閱讀 新聞 Food News 新聞 Food News 典藏最美街景，巴黎露天小酒館欲申請聯合國非物質文化遺產 小酒館通常不如餐廳正式，菜單提供的多是平價家常料理與咖啡，不僅是各種文化思潮交流的場所，當代電影中也少不了這些小酒館的身影。 2018-07-11 繼續閱讀
繼續閱讀 Food Industry 飲食產業 Food Industry 飲食產業 科技應用的未來面向：專訪好食好事基金會團隊，漫談台灣食農科技 台灣除了是良好的孵化地，還有很多很好的技術，只是大家不常將這些技術和食農連想在一起。 2018-07-10 繼續閱讀
繼續閱讀 Food Industry 飲食產業 Food Industry 飲食產業 名廚 Massimo Bottura 聯手家電 Grundig，攜手解決剩食 Grundig 宣布 Bottura 為第一屆品牌形象大使，雙方合作解決剩食的默契。 2018-07-09 繼續閱讀
繼續閱讀 飲食文化 Culture & Trends 飲食文化 Culture & Trends 義大利孕育美食、音樂的作曲家，「吃貨大師」羅西尼的人生賞味套餐 「羅西尼牛排」到底哪裡厲害？而什麼又是吃了會長「天使光環」的羅西尼沙拉？這全都是會讓人大叫「我的媽呀」（mamma mia）的華麗料理！ 2018-07-05 繼續閱讀
繼續閱讀 飲食觀點 Opinions 飲食觀點 Opinions 雞肉沙西米 Sashimi，你敢吃嗎？ 雞肉刺身已經存在多年，也得到許多餐飲專家的肯定，但在食品安全的議題上還是飽受爭議。 2018-07-05 繼續閱讀
繼續閱讀 Food Trend 飲食趨勢 Food Trend 飲食趨勢 創始人桑德斯上校也想不到，英國肯德基即將推出素炸雞 肯德基近日宣布將走出傳統，預計在 2019 年於英國推出新產品「素炸雞」，目前正在使用素雞肉與必不可少的獨門香料配方進行測試。 2018-07-04 繼續閱讀
繼續閱讀 Dinning Out 外食 Dinning Out 外食 好酒搭好餐：5 間台北酒吧推薦 高品質調酒、調酒師傾聽的能力和環境的舒適度，是 the Bootleggerlist 再訪酒吧的審視標準。乍看之下很簡單，但能做到的酒吧說來也不多。 2018-07-03 繼續閱讀
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