NOM Magazine


關於 NOM Magazine

NOM Magazine 是致力推廣多元飲食文化的獨立網路媒體,深入探討全球餐飲趨勢與發展,為台灣/亞洲地區餐飲市場提供有觀點、深度與溫度的專業知識和國際新聞的平台。

由餐飲產業的資深顧問、媒體編輯、以及科技人才組成的團隊,除了該怎麼吃、要吃什麼,也進一步探索更深層的元素,研究我們為什麼而吃?以各區域的飲食文化作為起點,NOM Magazine 提供實用、經查證的資訊及專家觀點,借此提升我們對飲食的理解、對食物來源與生產烹調過程的感念,並促進餐飲業界與消費者之間的相互理解。

許多人問起 NOM 是什麼意思?英文常用 “Nom nom nom” 來形容在口中咀嚼美食,因為享受而發出細微的聲音。我們以此命名,期望 NOM Magazine 由滿足口欲為起點,深層探究飲食世界的各項議題。

NOM Magazine 謹守報導道德守則規範,在專題內容製作以及採訪過程中保持創作的自由空間。我們保留權利拒絕或移除任何與專題內容不一致、可能妨害聲譽形象、或有損平台內容的商業行為以及相關內容。
我們在原生內容的議題報導上保留合作空間,同時規範合作夥伴不會干預贊助議題的任何報導及相關內容。
如果您認同上述原則,誠摯歡迎與我們聯繫 [email protected]