所有「隔夜更好吃」的料理都有一個共通點？
《曼谷米其林指南》終於發布，總共 17 間餐廳摘星，加上 35 間超值餐廳以及其他店家，總共有 98 間入選指南。
這道大蒜蛋黃醬無論和口味淡或重的料理都搭得上。
其實只要把握幾個原則，素食也可以是濃郁舒心的美味，變化性甚至不輸給肉類料理！
當科技應用於食品偵測，或許會讓「保存期限」在未來成為過氣名詞？
