喜歡食物,更關注由食物延伸到商業、科技及環境等各領域的相關議題。
蛋酒可熱可冷,而且配方可以自由調整。
披薩的本質很單純,變化出的形式卻五花八門。
單打獨鬥能做的很有限,大家一起才有力量。
要如何靠堅果把風味帶出來,是這道甜點的重點。
酥皮是由很多擀薄的麵團與奶油層疊而成的。