繼續閱讀 鏈結北美、亞太餐飲科技產業及全球投資人生態圈 扶田資本食農餐飲科技加速器第三屆開跑招募 扶田資本加速器透過獨有的產業定位,提供入選團隊最適合食農餐飲科技新創的陪跑資源,包含:與國際投資人、產業上下游的企業決策者一對一洽談,以及食農餐飲科技創業家的分享,協助團隊加速成長及募資。繼續閱讀 2023-05-09 繼續閱讀
繼續閱讀 Lypid 活優科技領先推出含油花植物肉 推出 100% 植物製五花肉 誘人培根、滷肉緊抓饕客味蕾 Lypid 活優科技於 4 月 18 日舉辦全球新品發表會,以台灣、美國作為餐飲通路開賣首發國家,計劃半年內拓展合作通路規模,與指標性連鎖餐飲合作開賣植物五花肉系列餐點。繼續閱讀 2023-04-18 繼續閱讀
繼續閱讀 近六成國人認生活未達期待 近九成受訪者表示願意採取行動改善 格力高 Glico《杏仁果效果》特有凍結粉碎技術營養飲品 養成良好自覺新生活 保持優雅活力的秘密武器,用喝的即可補充一天所需維生素 E,輕鬆進行日常身體保養。繼續閱讀 2023-03-23 繼續閱讀
繼續閱讀 NO MEATING 一植肉攜手臺北市立動物園推動石虎保育 從美味早午餐到星級餐廳 帶來不同體驗的植物肉料理 為呼籲更多消費者關注石虎保育議題,每賣出一個提袋,品牌將捐出 5% 營收作為保育基金。NO MEATING 一植肉另特邀五家餐廳,創作出橫跨早午餐到星級料理。繼續閱讀 2023-02-16 繼續閱讀
繼續閱讀 新東陽公布 ESG 永續成績單 邀請主廚黎俞君及法籍主廚法比歐企劃拍攝《The Taste of Taiwan》 新東陽 55 週年特別企劃,雙主廚聯手將台灣小農食材登上米其林餐桌。繼續閱讀 2022-11-27 繼續閱讀