法國葡萄酒盲飲大賽 中國擊敗各強國奪冠


編輯: Ting Wei

最近在法國雜誌《法國葡萄酒評論》(La Revue du vin de France) 舉辦的第四屆國際葡萄酒盲飲大賽引起不少媒體關注,因為冠軍不是法國或西班牙這些以葡萄酒聞名的國家,而是來自中國的參賽隊伍。

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Munchies 報導,今年共計有 21 組隊伍參賽,每隊須品嘗 12 瓶來自世界各地的葡萄酒。比賽結果出爐,中國贏其它葡萄酒大國奪得第一名的寶座。位居第二三名的則是法國及美國,而去年的冠軍西班牙則落到第十名。

這場比賽在法國最大的酒莊之一 Château du Galoupet(加盧佩城堡)舉辦,參賽者須透過盲飲,辨認葡萄酒的生產國、品種、年分、製造商及產區。

這讓人想到 40 年前英國商人 Steven Spurrier 舉辦的葡萄酒盲飲大賽。起先是希望以法國葡萄酒為指標評定美國的葡萄酒,殊不知最後卻由美國產的葡萄酒拿下冠軍,在當時對法國人來說簡直難以接受,而這也象徵新世界的葡萄酒地位一躍而升

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事實上,中國的葡萄酒產業正不斷擴張,現在葡萄園就佔了全球 10%,甚至比法國的葡萄園面積還大。

而且這其實也不是中國第一次在葡萄酒競賽中贏過法國。2011 年的品醇客世界葡萄酒大賽 (Decanter World Wine Awards) 上,中國賀蘭晴雪酒莊 2009 年的加貝蘭就打敗其它葡萄酒商,其中包含法國波爾多的葡萄酒。

當新世界的葡萄酒崛起,甚至展現強勁實力時,擁有悠久歷史文化的歐洲國家又該如何應對呢?

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資料來源:Chinese Wine Tasters Just Destroyed France in World-Renowned Competition
編譯:Ting Wei
編輯:Cindy Lo
圖:kristin rohrkasse/pinterest/pink lady