展現風味與烤色兼具的烘焙工藝 以「農企業理念」為核心的《微熱山丘》獻上台灣風格水果月餅


編輯: NOM 團隊
責任編輯:Naomi Chen

時序即將入秋,準備將前兩季耕耘的成果收藏,迎來豐碩、歡慶的秋收,秉持農企業理念核心的台灣品牌《微熱山丘》始終如一地與海內外農民夥伴合作,以大地豐收的果實,製作天然美味的甜點,成為生活中「滋養關係的味道」,創造屬於台灣的月餅風格「微熱山丘水果月餅」,用天然水果的酸甜滋味,於中秋時節,與重要的人們一同品嚐清新不膩、獨樹一格的美好滋味。

微熱山丘水果月餅共有兩種口味,經典口味「鳳梨奶黃月餅」外層使用清爽的桃山餅皮,內餡使用金黃燦爛、風味濃郁的經典鳳梨醬,搭配細緻滑順的鹹香奶黃,為台灣土產鳳梨特有酸甜滋味增添層次,絲滑奶黃和鳳梨天然纖維,口感層次分明卻在咀嚼後優雅融合。

新口味「紅玉蘋果月餅」,選用與蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡,結合台灣經典的烤地瓜,果丁顆顆分明透出如月暈般柔和色澤,而柔軟細膩的地瓜泥,為彈牙的果丁增添和諧的溫潤感。

兩款水果月餅,皆讓印象中較甜膩的月餅擁有恰到好處的清爽,餅皮層次分明的鳳梨花、蘋果花花紋,展現出風味與烤色兼具的烘焙工藝,以盛開之姿傳遞豐收與平安的祝福。

除了「中秋月餅禮盒」外,《微熱山丘》也推出顧客許願組合 —「綜合禮盒」與「經典禮盒」。即日起到 8/14 於官網、實體門市開放預購,凡指定 8/15 – 9/5 到貨,即可享有「中秋月餅禮盒」優惠、滿千免運、滿萬 9 折。「綜合禮盒」內含鳳梨蘋果月餅 2 個裝、與鳳梨酥 5 個裝。「經典禮盒」則是鳳梨酥、蘋果酥各 5 個裝。無論是中秋月餅禮盒使用的精裝盒,或其它兩款禮盒的外包裝,《微熱山丘》均沿用牛皮紙材,保留品牌特有的低調樸實。此外,禮盒上蓋印有童趣的插畫主視覺,傳達「一起重拾美好,一起拼出完整。集眾人之力,才能成就今年秋收」的感恩含意。