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NOM 團隊
挫折人人都有，即使是如今獨當一面的專業廚師，也難免遇到自我懷疑的時刻，重點是他們用什麼心態面對：
也許，你在認識廚房的真實情況後，當廚師的渴望依舊熱烈。
也許，你每天在廚房裡，只要學到新東西、想到更有效率的做事方法，都感到樂趣無窮。
但不可否認的是，這份工作的挑戰不會少。
希望前輩們的分享，能給你力量與方法迎接挑戰。
看完主廚們面對挫折的故事後，你猜如果還能重來一次，他們還會不會當廚師呢？
答案請待下支影片揭曉。
在此之前，讓我們來回顧前兩週【成為主廚之路】專題報導：
接下來 NOM 將陸續發表系列文章與影片，歡迎追蹤專題頁面！
採訪：Patricia Ma、Jean Kuo、Ting Wei、楊倩妮
影：楊倩妮、NOM 團隊
圖：Netflix