編輯：
Ann Yeh
12/ 02 星期六
戶外瑜珈 x 創意蔬食 buffet
在大安森林公園動動身子，享受暖心的印度蔬食料理。
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Whiskyfair TAKAO 2017 高雄威士忌嘉年華2017 ウィスキーフェア タカオ 2017
威士忌嘉年華有許多業者參展。喜愛威士忌的閱者，不妨加入同好。
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發現巴西葡萄酒～台北場
巴西酒喝起來是什麼味道和口感？涵蓋 20 款巴西莎東酒莊葡萄美酒的活動，獻給想嚐鮮的閱者。
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跟喬瑟夫學印度咖哩-家庭料理版
主廚開課！豬肉酸辣咖哩與蔬菜卡丁咖哩在想想廚房的味道吃起來如何呢？這個週末便能一探究竟。
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品味義大利乳酪班
乳酪塔、提拉米蘇 (Tiramisu)、泡芙和酥餅，示範教學四款不同類型的甜點一次滿足嗜甜味蕾。
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課程∣每季一紙 : 胡蘿蔔紙
採集天然的顏料，沾染纖維上色。如何將味蕾上的色彩轉化成暖色紙張？到樹火紀念紙博物館就能明瞭。
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Creema Craft Party 2017 in 台灣
日本最大規模手作市集 Creema 與台港設計師聯手打造手作盛會，當然也有美食！
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碳匯農業（Carbon Farming ）與土壤力
什麼是碳匯農業 (Carbon Farming)？和永續有什麼關係？樸門永續設計師說給你聽。
12/03 星期日
Douro ＆ Duero 斗羅河畔的風光
源於西班牙的斗羅河 (Douro)，是葡萄牙重要產酒流域，在西班牙則稱為 Duero。一次品嚐伊比利半島上同條流域的兩種風情。
12/04 星期一
2017 冬季葡萄酒課程——奶香起司鍋 & 耶誕餐酒搭配
香濃起司鍋 (Fondue) 濃郁起司與白葡萄酒交融於鍋底。奶香酒香瀰漫，如何和葡萄酒搭配？
Apóstol 蔡佳穎 Grace 客座調酒分享會
獲得 BLCC 台港澳區域調酒冠軍蔡佳穎 Grace，將帶來什麼樣的調酒和背後的故事？
Plants X 鵝黃色甜點廚房 【慢慢來料理工作坊】- 基礎刀工
好刀工是增進廚藝的必備技巧。放慢腳步透過反覆練習，享受切菜的平靜。
12/06 星期三
冬*用檳紛做總結香檳一支會 x 日式套餐
香檳和日式料理，也能成為閒話家成的好相伴。
12/08 星期五
【冠軍手沖咖啡教室】《與咖啡冠軍達人的午後咖啡邂逅》
對手沖咖啡和一般咖啡差在哪裡仍有一些疑惑？對沖煮咖啡器具仍然模糊？手沖咖啡教室讓你慢慢明白，更能體會咖啡魅力。
【好評加開】Paco│心馳神往摩洛哥！
說到北非，跳出的菜餚有哪些？是燉羊膝、鷹嘴豆泥，還是果仁蜜餅？以香料交織出的美味，請別錯過。
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文：Ann Yeh
編輯：Cindy Lo、Ting Wei
圖：食尚焦點、Food Network、Half Baked Harvest