從小小熱狗攤車走到國際連鎖店的一路上，發生過哪些故事？
蛋白霜該呈現什麼狀態？烘烤後的裙邊大小代表什麼意義？把杏仁糊擠成圓形外殼時，有何訣竅？
烤起司三明治看似簡單樸實，但要怎樣才能做出讓人魂牽夢縈的美味，就是一門值得好好聊聊的學問了。
只要能相得益彰就沒什麼不行的，大膽嘗試看看吧！
當主廚是素食主義者，他該怎麼面對肉食？是否得先把自己的道德規矩擺一邊，提供客人想要的料理？
