您或許以為全世界遍佈最多的速食店是業界龍頭麥當勞，或是耳熟能詳的肯德基，然而答案出乎意料，是靠著「十二吋潛艇堡」（footlong subway）打響知名度的 Subway。根據知名地圖及教育網站 WorldAtlas 於 2019 年 6 月做的統計，Subway 在全世界共 112 個國家開了 42,998 間分店，穩居世界第一，而其品牌價值也被評為速食業界的世界第三。
Subway 能在世界各地廣開分店的原因其實很簡單：它的加盟門檻較其他速食品牌低許多。加盟一家 Subway 的初期花費只需 15,000 元美金，相較於麥當勞要價 45,000 元美金的加盟金，擁有一家 Subway 是許多人及家庭觸手可及的夢想。
社會上普遍認為開餐廳是創業的好選擇，然而康乃爾大學的研究顯示有 30% 的美國新餐廳會在開業的第一年面臨倒閉或易主，因此加盟 Subway 成了許多資金不多，但願意努力工作的移民的創業選擇，至少加盟速食店不用自己構思食譜及煩惱廚房設備。根據財富雜誌（Fortune）的統計， 美國 Subway 的加盟主有 30-50% 是移民，其中有 ⅓ 無法流利使用英文或數學。
Subway 低價加盟金的背後是加盟主每年要繳回營收的 8%，這還不包含其他附加費用及相關開店規則，同時，因為加盟店大量擴張，使得加盟主必須和附近的 Subway 競爭，造成各分店的負擔，彼此間容易出現惡性競爭。尤其是當 Subway 力推僅需 5 美金的「十二吋潛艇堡」時，未考量到分店所面臨的人力、店租及健康保險等成本，特別是各分店繳回總部的是年營收而非淨利，使這項促銷活動受到很多加盟主的反彈，直到 2018 年 Subway 才開放讓加盟主自行選擇是否販售 5 美金的十二吋潛艇堡。
除了 Subway 內部的營運問題之外，加盟店也遇到了外部的壓力及競爭。首先是無可避免的通貨膨脹問題，2004 年賣 5 美金潛艇堡，到了 2019 年應該要賣 6.78 美金，然而 Subway 在價格調整上面並未跟上年年喊漲的經營成本。再者，Subway 加盟店必須面對美國近幾年百花齊放的三明治品牌競爭，例如 Jimmy John’s、Jersey Mike’s、Firehouse Subs 和 Potbelly。當消費者有了更多選擇，並不會維持對 Subway 的品牌忠誠度，儘管 Subway 推陳出新，試圖利用新的產品來帶動買氣，但其品牌形象和行動消費的推動仍然差強人意，在 2018 年時，全美共有 1,110 間加盟店倒閉。Subway 若要穩固自己在速食業的地位，除了想出更貼近消費者的策略以挽回他們的心之外，還需要積極改善加盟條件，以確保每一間分店都能順利營運並維持品質，如此一來才能長久地保障品牌價值。