繼續閱讀 從產地到餐桌 台灣食農餐飲科技新創走向國際市場新優勢 今年全球針對餐飲科技相關的投資額統計光是上半年，已經累計超過 12 億美金了。而且上述的幾項數據在接下來的 2 年內，市場上預估都有機會可以再呈現倍數成長。繼續閱讀 2022-12-01 繼續閱讀
繼續閱讀 下廚找回自由 秘境餐廳主廚的人生故事「最悲慘的時候，我藉由做自己熱愛的事找到目標和希望」 找天來自由鎮享用晚餐，我只希望你在這裡享用的餐點和度過的時光能留下久久難忘的回憶。因為就像我媽告訴我的，人生是回憶組成的。繼續閱讀 2022-11-30 繼續閱讀
繼續閱讀 Foodland Ventures 扶田資本加速器食農餐飲科技 Demo Day 五家臺、美、星團隊 透過創新科技解決氣候變遷及糧食安全議題 國內許多連鎖餐飲及養殖畜牧業者皆在尋找產業下一步的動能，面對產業數位化與自動化浪潮的崛起，紛紛透過外部創新積極轉型。繼續閱讀 2022-11-30 繼續閱讀
繼續閱讀 新東陽公布 ESG 永續成績單 邀請主廚黎俞君及法籍主廚法比歐企劃拍攝《The Taste of Taiwan》 新東陽 55 週年特別企劃，雙主廚聯手將台灣小農食材登上米其林餐桌。繼續閱讀 2022-11-27 繼續閱讀
