繼續閱讀 每週只工作三天?米其林餐廳的革命性計畫 要找到令人滿意的食材需要時間,而這正是忙碌的廚師最缺乏的,然而在挪威餐廳 Maaemo 裡,「沒空」這個問題彷彿不存在。 2017-07-09 繼續閱讀