喜歡食物，更關注由食物延伸到商業、科技及環境等各領域的相關議題。
狂歡季節到來，你也曾遇過點的酒遲遲不來的經驗？有了感應式螢幕及相關技術，店家也能放心讓客人自行操作螢幕倒酒、付費？
以皮埃蒙特大區 (Piedmont) 的血腸及義式香腸等肉類料理聞名的北義大城杜林 (Turin)，為什麼越來越多素食餐廳？
青醬對台灣人來說不陌生，但你真的夠了解青醬的「身世背景」、食材調配比例，與各種變化做法嗎？
被《孤獨星球》列為「世界最美味的旅遊景點」之一的南非城市開普敦，幾乎看不到道地非洲餐廳？
追求原始木頭香氣，不少餐廳紛紛回頭擁抱火烤之美。不過既然有人支持，自然就有人持不同看法，他們反對的理由是什麼？
