熱度上升：純素肉品公司 Beyond Meat 將首次公開募股，預計募得 1 億美元

編輯： Ann Yeh

提供純素雞肉和純素牛肉品的 Beyond Meat 公司，已經申請進行 IPO（首次公開募股 Initial Public Offering)¹。上市擔保人包括微軟公司 (Microsoft Corp.) 的共同創辦人比爾．蓋茲和前麥當勞執行長 Don Thompson。

註 1：首次公開募股 IPO (Initial Public Offering)，為公司公開上市的一種類型。IPO 是指公司第一次股份賣給一般大眾。經過上市流程後，公司股份得以在公開市場上自由交易，每一個人都可以選擇購買該公司的股票，而市場會決定該公司股票的價格。透過上市，公司能獲得大量資金以達成更大的目標或業務。

美國證券交易委員會 (Securities Exchange Commission) 的資料中顯示，Beyond Meat 向紐約那斯達克股票交易所登記為普通股²，股票代碼 BYND，且預期上市之後集資一億美金（約新台幣 30.9 億），但這數字還有修改空間。

註 2：股票的一種，為一間公司最基本的股份類別。

另外，Beyond Meat 也找來可口可樂公司財務長 Kathy Waller 和 Twitter 財務長 Ned Segal 進入董事會，「這兩位擁有關於包裝消費品和擴展業務的經驗，能有效協助 Beyond Meat。」Beyond Meat 董事長 Seth Goldman 如此說。

如果程序如期成功，由比爾．蓋茲、影星李奧納多．狄卡皮歐和全球最大食品公司 Tyson Foods 等所投資的 Beyond Meat，將會是第一個製造植物性蛋白替代品的上市公司，未來可能大大改寫人類食用肉類的生活模式。