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Ting Wei
Go烤麵包前，想把橄欖油均勻地抹在麵包上，大概就跟抹上冷藏過的硬奶油一樣困難。但其實只要發揮一點巧思，抹橄欖油也能變得簡單。
Food Republic 報導，來自克羅埃西亞的設計公司 Oaza 設計出一款滾珠瓶，就跟使用滾珠式的香水一樣，把油裝在瓶子裡，塗抹麵包或其它食物時就能透過滾珠抹油，均勻地覆蓋表面。如果抹一層不夠多，就多塗幾下即可。
雖然這項產品尚未大量生產，但不代表均勻塗抹橄欖油的夢想還遠在天邊。不管是帕尼尼、烤起司三明治，還是各式需要用到橄欖油的小點，你也可以利用現有的滾珠空瓶，在裏頭裝點油，就是好用的廚房小物。不用不知道，用了才發現原來這麼方便呢！
資料來源：This Olive Oil Roller Is Engineered For Crusty Bread
編譯：Ting Wei
編輯：Cindy Lo
圖：oaza/feasting at home/tartelette