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Ting Wei
你可曾幻想過上哪位廚師的烹飪課?Tasting Table 報導,明年初名廚戈登拉姆齊 (Gordon Ramsay) 將在線上教學網站 MasterClass¹ 展開約 20 堂的課程,共收費 90 美元(約新台幣 2,880 元),從食材選購、刀法到戈登拉姆齊的個人食譜如威靈頓牛排等都會教到。
¹ 來自舊金山的新創公司,請來各領域專家教授技能,知名歌手 Christina Aquilera 及網球選手 Serena Williams 都曾開課。
「你會看到從未見過的我。」戈登拉姆齊在預告裡說:「這不是在看電影。我想讓學生了解自己在做什麼、為什麼要這麼做,還有他們能如何拓展自己烹飪的知識及技巧。」
預告片搶先看:
曾與紀錄片《主廚的餐桌》(Chef’s Table) 合作的 Adam Bricker 將擔任此次的攝影總監,可想而知教學影片將更生動活潑。另外導演則由《不願面對的真相》的導演 Davis Guggenheim 擔任。
順道一提,這並非戈登拉姆齊當前唯一的影片計畫。與此同時,他也正著手於福斯傳媒的食物競賽節目 The F Word。
至於他的烹飪教學課程,現已開放報名,想一睹戈登教學風采的人可以考慮看看!
資料來源:
Gordon Ramsay’s Launching an Online Cooking Class Next Year
Gordon Ramsay to Offer Online-Video Cooking Class in Early 2017
編譯:Ting Wei
編輯:Cindy Lo
圖:Tasting Table/LifestyleAsia/The F Word@Youtube