義大利美食樂園 FICO 慶祝週歲:下一站中國


世界唯一的 FICO Eataly World 義大利美食樂園於去年 11 月開業,廣達十公頃的園區中有農場、飼養場、食品工坊、道地的義式餐館和應有盡有的美食商場,讓消費者可以全方位體驗食物從田間到餐桌的整個誕生過程。

嚮往這個「美食界的迪士尼樂園」,却又懊惱前往義大利太過山長水遠?或許,不用再過多久,你無需遠渡歐洲就能親臨這個美食奇境。

據義大利多家報社報導,在今年 11 月中旬的樂園週年慶新聞發佈會上,FICO Eataly World 除了回顧一年業績之外,還宣佈了展望遠東、登陸中國的打算。

♦ FICO 美食樂園近期活動照

新樂園是否與原址一樣?

雖然目前相關資訊不多,但根據義大利經濟類最大報《24小時太陽報》報導, FICO 新樂園將落戶南京,佔地五公頃,雖僅有義大利 FICO 美食樂園的一半面積,但將會沿用相似的佈局。就像原址一樣,新樂園將身兼雙職:不僅是專售義大利特色美食的採購天堂,更是通過展示多條食物生產鏈來加深大眾對食物來源了解的教育中心。

目前進度

FICO 美食樂園執行長 Tiziana Primori 女士對《共和報》說:「我們正在考慮如何與中國進行合作。目前我們(在中國)有一些聯繫人,也曾多次前往考察。」

♦ 左三為 FICO 美食樂園執行長 Primori 女士

根據波隆那地區大報《Il Resto del Carlino》報導,FICO 於 11 月上旬已與中方合作夥伴 River Side 投資公司簽訂保密協議,為促成新樂園的誕生邁出了第一步。項目隨後亦獲得了官方支持:義大利駐中國大使 Ettore Francesco Sequi 先生確認道,「(中方)希望 FICO 在中國擴展業務」。

延伸閱讀:從尋找松露、手做乳酪到大啖美食,義大利美食樂園 FICO 正式開幕

資料來源:
Fico-Eataly World guarda all’Oriente e sbarca in Cina
FICO pronto a sbarcare in Cina con una struttura a Nanchino
Fico in Cina, c’è la prima firma
Fico compie un anno e sbarca in Cina

編譯:Catherine Xin Xin Yu
編輯:Cindy Lo、Naomi Chen、Tina Hsieh
圖:Jorge ZapataFICO Eataly World (1)(2)(3)