簡單來說,蔬食千層面幾乎什麼蔬菜都能用,是一道不錯的清冰箱料理。
簡單來說,就是鮮奶油和巧克力的結合。不過,箇中學問卻值得好好研究。
你覺得義大利麵裡一定要有肉?這些香濃可口的蔬食義大利麵,或許會讓你改觀。
警告:學會怎麼做莫札瑞拉起司將是件非常危險的事。
醃肉可以給肉增添風味,是很好用的烹飪技巧。更方便的做法是,肉買回家時就先醃著冷凍備用,等到要用的時候再拿出來。