繼續閱讀 【產業地圖圖解】台灣「餐飲科技」產業地圖 企業優化獲利結構與保持競爭力的基礎設施 餐飲產業已成為繼零售產業後,各項數位科技在實體經濟應用中的最大實驗場域之一。繼續閱讀 2023-04-28 繼續閱讀
繼續閱讀 【關鍵排行圖解】疫後復甦 TOP 40:2022 台灣消費與生活產業成長率排行 餐飲產業方面,餐館餐廳業為餐飲業中規模最大的次產業別,佔整體餐飲產業比例約 48.1%,2022 年年成長幅度達 26.6%,與 2019 年相較增幅達 17.1%。繼續閱讀 2023-03-23 繼續閱讀
繼續閱讀 從產地到餐桌 台灣食農餐飲科技新創走向國際市場新優勢 今年全球針對餐飲科技相關的投資額統計光是上半年,已經累計超過 12 億美金了。而且上述的幾項數據在接下來的 2 年內,市場上預估都有機會可以再呈現倍數成長。繼續閱讀 2022-12-01 繼續閱讀