一起來認識錫蘭紅茶七大產區的風土滋味。
拉西在調味上則有各式各樣的變化,不過基本上可分為甜的和鹹的,文中將分別介紹甜鹹兩類的經典口味&做法!
從安息日吃的馬鈴薯豆子燉肉,到五旬節 (Shavuot) 的經典點心起司薄卷餅,都值得好好認識。
每到人生地不熟的地方,大街小巷裡的餐館小吃那麼多,該怎樣選對去處呢?
橄欖油有三個敵人,只要暴露在這些因子下就容易酸敗。那究竟該如何儲放才對呢?