掌握一道公式，就能做出滑順好喝的果昔。（內附五種簡易食譜）
只要品質好，白巧克力是烘焙時最多變好用的食材之一。所以白巧克力到底是什麼？好吃的白巧克力該是什麼味道呢？
你只需要把用來泡發乾燥蕈菇的水換成？
便宜貨會影響料理的味道嗎？可以用白酒代替紅酒，反之亦然嗎？可以用事先開好的酒嗎？葡萄酒種類那麼多，到底要怎麼選？
來看看白蘆筍和綠蘆筍的生長過程、風味口感、適合的烹煮手法各有哪些不同。
