給味蕾一點驚喜吧！想想看，切達、高達、藍黴乳酪、瑞可達起司、羊奶乳酪分別該怎麼配呢？
起司有很多種，每種特性都不太一樣，在料理前，不如先來簡單認識文中 13 種起司的特色。
一起來看看文中提供的各種料理靈感 & 保存教學！
除了用紗布包裹或棉繩綁起，還有其他做法嗎？
這說來簡單，不過要次次都做出抓住人心的甜點，到底該怎麼做？
