你知道歐美各國的培根各有不同？美式、義式、加拿大式、愛爾蘭與英式、法式分別是什麼樣子？
只要手邊有罐希臘優格，就能做出新鮮軟質起司 Labneh？
有研究發現，為了不掉星，餐廳通常得付出更多成本？
醃肉可以給肉增添風味，是很好用的烹飪技巧。更方便的做法是，肉買回家時就先醃著冷凍備用，等到要用的時候再拿出來。
一起來認識這款滋味清爽平衡的三明治，以及製作上的眉眉角角與多種變化！（內附食譜）
