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喝的比種的還快：全球面臨「龍舌蘭荒」

墨西哥收割的藍色龍舌蘭草遠遠少於現今市場上的需求，這樣的窘境預估會持續至 2021 年才會獲得改善。

打擊肥胖：英國擬課徵小額糖稅

以課稅方式讓民眾對於消費含糖產品有多一個思考的機會，也許大家也可以重審重建自身健康的飲食習慣。

一場美食家、料理人引頸期盼的世界廚師大會： Identità Golose

2018 年， Identità Golose 把焦點回歸人與人在餐桌上的情感聯繫。

又是氣候惹的禍？「地中海熱門料理」鷹嘴豆泥面臨短缺危機

吃不到鷹嘴豆泥事小，但是地球遭受的影響卻不容忽視。

食物的力量：為心臟疾病患者而生的烹飪課

除了吃藥，是不是可以從飲食著手，對症下藥？