繼續閱讀 暫停自己開餐廳轉而投身加盟 主廚 Zack Sklar 的真心話 即使熱愛創立餐廳的過程，但現實是，從零開始花錢、花時間、花心力、利潤微薄、風險也很大，這也就是為什麼有越來越多餐廳走向快速休閒的餐飲模式，因為這經營起來實在容易太多。 2016-10-05 繼續閱讀
