繼續閱讀 開創乳酪新局:新款凝乳酶 CHY-MAX Supreme,可產出多達 1% 的乳酪 若是全球乳酪產量提升 1%,即意味著將增加超過 2.2 億公斤乳酪,而這等同於 1500 萬美國的年均消費乳酪量。 2019-06-12 繼續閱讀
繼續閱讀 象徵幸運的寶石:藍色錫蘭橄欖 天然藍色的食物並不常見。然而,生長在斯里蘭卡的藍色橄欖帶有可食用的表皮及酪梨般綿滑的口感。因為特殊的顏色,被印度教及佛教認為是幸運的象徵,其種子被拿來製成佛珠。 2019-06-12 繼續閱讀