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從上海到巴黎的甜點之路:Sugared & Spiced


從美食的介紹者,變成甜點的學習者,再到餐飲業的從業者,談到接下來的目標,Cindy 還在計劃中

  • 2016-06-15
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智利的漁業檢查官,他不吃養殖鮭魚,為什麼呢?


今年在聖嬰現象的影響下,海水溫度上昇,智利的海岸爆發赤潮

  • 2016-06-15
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西班牙生活美學的縮影:Tapas


Tapas,不僅關乎食物,還有人與人之間的交流

  • 2016-06-14
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食鹽、海鹽、猶太鹽傻傻分不清楚?


有的來自海、有的取自岩層,什麼鹽適合什麼料理?

  • 2016-06-13
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你知道釀造啤酒曾是專屬女人的工作嗎?


常在電視裡看到,攪著冒泡大釜的巫婆,其實也與啤酒有關

  • 2016-06-12
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