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厚切薯條入門課


薯條若想達到外酥內軟完美比例,可是需要一點技巧,究竟要用炸的還是烤的呢?(內附食譜!)

  • 2017-02-27
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你從沒想過的事,大酒杯使我們喝的更多


猜猜看,根據國外研究,當酒館使用 370ml 的酒杯時,比起使用 300ml 的杯子,一天可多出幾 % 的酒飲銷售量?

  • 2017-02-26
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自己打果汁:給新手的幾項建議


你知道哪些蔬果適合打果汁,哪些則是地雷嗎?

  • 2017-02-25
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飲食愛好者的夢幻工作:《Chef’s Table》官方 Instagram 攝影師徵選中


你也渴望坐上主廚的餐桌,品嚐美不勝收的料理,親身體驗紀錄片中的一切嗎?

  • 2017-02-24
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大麥克指數:全世界最貴漢堡在哪裡?


每年《經濟學人》都會以世界各地的大麥克零售價為標準,評估各國的物價。然而,以此為評估依據,真的準確嗎?

  • 2017-02-24
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