學會 Food52 的沙拉新書裡分享的升級方法,整體滋味將更令人耳目一新。
如果想自己做又該從何著手呢?(內附食譜!做好的酸辣醬還能運用在其它料理上。)
本文將從古巴三明治的歷史起源說起,並一次為你解答從麵包到內餡的食材如何選擇與料理。(內附食譜!)
跟著他們的建議,試著修正工作方式與態度,讓自己和團隊都越來越好。
從農產到料理方式,入選世界遺產的墨西哥飲食其實超乎你的想像?