繼續閱讀 「我們只想把餐廳經營好」：面對加泰隆尼亞獨立抗爭，當地名廚吐露心聲 「我們仍得面對一大堆取消訂位，以及大約下滑 20% 的訂位率。我們只想做好自己的工作，把餐廳經營好，以及烹煮美味的食物。」西班牙加泰隆尼亞主廚 Oriol Castro 和 Eduard Xatruch 說。 2017-11-14 繼續閱讀
繼續閱讀 【調酒大師集錦】當代倫敦調酒源流：Dick Bradsell 結合古典精神與嶄新創意，Bradsell 在 1980 年代倫敦，讓調酒走出古典拘謹、艷麗低俗之外的第三條路。 2017-11-13 繼續閱讀
