繼續閱讀 「雲端廚房」新秀：印度網路餐廳公司 Rebel Foods 再獲 1.25 億美元融資 自稱為「世界上最大的網路餐廳公司」Rebel Foods 目前在印度擁有 200 多間雲端廚房，並且計畫進軍東南亞和中東。 2019-08-23 繼續閱讀
繼續閱讀 進軍中國零售市場：從商品設計、服務到 O2O 幾年前，Costco 和德國零售商 Aldi 開始在中國經營網路商店，直至今年才正式開幕實體店面，此舉能否博得中國消費者青睞? 2019-08-22 繼續閱讀
繼續閱讀 日本的「流浪工薪族」帶起居家消費新風潮 有鑒於超時工作導致的「過勞死」成為日本就業環境的一大毒瘤，安倍政府近年來推行「勞動型態改革實行計畫」。日本政府也理所當然地認為當勞工們能準時下班，將有較多閒暇時間可以外出消費，然而事實真是如此嗎？ 2019-08-16 繼續閱讀
繼續閱讀 全球抖音行銷時代已來臨？美國 Chipotle「酪梨舞」衝破紀錄，6 天吸引 25 萬支影片上傳 從中國海底撈到美國 Chipotle，餐廳紛紛開始嘗試用抖音進行品牌宣傳。抖音行銷為何潛力無窮？ 2019-08-15 繼續閱讀
繼續閱讀 可口可樂斥 2 千萬美元投資康普茶品牌 Health-Ade，欲成為「全面的飲料公司」 可口可樂公司 (Coca-Cola) 對洛杉磯康普茶品牌 Health-Ade Kombucha 進行了 2 千萬美元（約 6.3 億新台幣）的股權投資，看出可口可樂希望跳脫「汽水公司」的形象，成為「全面的飲料公司」。 2019-08-12 繼續閱讀
繼續閱讀 【After Hours With Chefs】MUME 主廚林泉與哥兒們收工後的私藏美食 食物，不只飽腹，更餵養心靈。在忙碌了一天之後，選個自己喜歡的地方和三五好友好好吃一頓，是最直接又滿足的事。在廚師眼中，又有哪些餐廳讓人迫不及待在收工後去吃喝放鬆呢？GQ 與 NOM Magazine […] 2019-08-10 繼續閱讀
繼續閱讀 「我想做不一樣的東西」：Blue Bottle Coffee 創始人 James Freeman 的創業路和經營學 創始人 James Freeman 曾是單簧樂手，2002 年憑藉對咖啡的熱情與專注白手起家。他是怎樣將興趣發展成市值逾 7 億美元的國際品牌？ 2019-08-06 繼續閱讀
繼續閱讀 開餐廳拯救實體零售？Lululemon 和 Crate & Barrel 追隨最新趨勢，量身打造店內餐廳 零售商面臨實體店人流下滑，不能單純靠商品吸引顧客，而是要強調體驗，而在商店內開餐廳正是加強體驗的途徑之一。 2019-08-05 繼續閱讀
