博物館和餐廳結合的例子多多,一些博物館或藝術展場很早就將美食和藝展結合。
刻板印象太深,以致我們都忘了可可的能耐不只是做成巧克力而已。
以後品嚐香檳時,不但可以知道喝的是什麼,以及為何如此的美味,更能依循經驗找到更豐富的香檳選擇。
均衡攝取、支持在地友善環境的農產也是減低碳足跡好方法。不論是否為蔬食者,一起為地球做出比較好的選擇吧!
「自我踏入糕點的領域後,就決定做點不一樣的事。」Kasko 結合所學,把建築的概念套用到甜點裡。