繼續閱讀 打擊食物浪費:Dan Barber 將與戈登拉姆齊等名廚將一起做菜 在那裡,你有可能吃到菜梗、撞傷的蔬果、動物皮與骨頭做成的佳餚?而且訂位時,甚至不會知道當日的客座主廚是誰? 2017-01-27 繼續閱讀