喜歡食物，更關注由食物延伸到商業、科技及環境等各領域的相關議題。
「螞蟻蛋有種酸酸的味道，可以去除魚肉的腥味。我的目的是要讓客人改觀，昆蟲其實可以吃，而且很好吃！」
南非人也吃咖哩，但卻不同於我們習慣的咖哩。
讀完本文，有了對冰淇淋的基本認識，不靠機器也能自己做出美味的冰品。（內附食譜）
地中海飲食的內涵到底是什麼？為什麼如此備受推崇？如果想實踐這種飲食方式，該如何著手呢？
雖然看起來清澈無比，法式澄清湯的味道卻不平淡，反倒是濃郁飽滿。為什麼為這樣呢？
