NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
NOM Magazine
訂閱電子報
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Search
  • 商業
  • 文化
  • 科技
  •  
  • 關於我們
  •  
  •  
Ting Wei
Author NOM Editor

Ting Wei


喜歡食物,更關注由食物延伸到商業、科技及環境等各領域的相關議題。

繼續閱讀

如何成功經營餐廳?過來人的建言分享


雖然未來會怎樣沒人知道,但至少能做好面臨各種情況的準備,不要重蹈覆轍。創業從來都不只是靠熱情而已。

  • 2016-12-08
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

檸檬不只能榨成果汁,你還能用它來做很多事


你可能沒想過的使用妙方,光是調味就有好幾種變化!另外,檸檬也是清潔、除臭、烹調、保鮮的好幫手,十數種小訣竅一次學會。

  • 2016-12-07
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

自己做的菜感覺比較好吃?不見得如此


「因為有投入心力,所以自己下廚,做出來的菜自己也會比較喜歡。」某研究指出,這種現象叫作「努力正當化」。不過,並非製作每種料理都會發生這種情況,為什麼會這樣?

  • 2016-12-06
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

讓義大利麵更美味的三個訣竅


試試這三種做法,讓你烹煮義大利麵的功力更進階!

  • 2016-12-05
  • 繼續閱讀
繼續閱讀

肉與蔬食間的新平衡:彈性素食的崛起


不管為了什麼理由,你也曾經想嘗試吃素卻忍不住吃肉嗎?其實只要有心,不一定要嚴苛限制自己,偶爾來點肉也沒關係?你或許該認識全世界正漸漸興起的彈性素食趨勢!

  • 2016-12-04
  • 繼續閱讀

全球飲食產業動態


議題專欄

下一頁 上一頁

載入更多文章

Copyright © NOM Magazine. 2026 • All rights reserved.