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寫樂文化
Author 出版社

寫樂文化


如同 SOULER 的英文名稱,寫樂文化努力尋找每個獨一無二的創作靈魂,在生活財經、藝術設計、故事創作等領域,藉由整合出版、娛樂及商品規劃平台,讓每個創作人都能發光發熱、大放異彩。

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黃婉玲|台菜巔峰之作,複刻失傳六十年的紅燒羹夢幻滋味


羹的意思是「源遠流長」,讓賓客吃出好采頭。繼續閱讀

  • 2021-02-08
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解開酒商行銷之謎 威士忌老饕的敢言筆記


香草、泥煤和海風──酒商怎麼建立風味的記憶點?繼續閱讀

  • 2020-09-28
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工藝琴酒風潮,亞洲夢幻酒款指南


可調酒,更可暢飲!全球琴酒浪潮下最權威的品飲指南。繼續閱讀

  • 2020-05-11
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葉怡蘭的廚事手記:自家製麵包,揉?不揉?


手揉有其快速與療癒紓壓健身之效,免揉則有輕鬆且方便貯存、多次運用的優點;揉與不揉間,怡然自在自得。

  • 2018-11-19
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麻辣鍋的死對頭:重慶麻辣與成都鴛鴦的PK戰


透過實實在在的東西而得到身心的愉悅

  • 2018-09-24
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全球飲食產業動態


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