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Patricia Ma
Author NOM Editor

Patricia Ma


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關東關西玉子燒大不同?好吃最重要,一起來試試!


原來在日本,如此單純的料理也隨著不同地區發展出不同的做法啊!

  • 2016-07-05
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享受美味還能拯救世界?紐約名廚 Dan Barber 要你一起參與永續食物運動


現在這個世代,或許開始重視飲食道德,更懂得吃食與環境的關係,食物永續發展的漫漫長路,你和我都是一份子。

  • 2016-07-04
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酷夏就是要喝蔘雞湯?韓國人「以熱治熱」的養生哲學


當天氣很熱時,冰涼的東西一下肚,人的脾胃會迅速降溫,但身體外在卻還是熱的,我們必須將內外維持在一樣的溫度才行

  • 2016-07-04
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學會這七招,你的新鮮莓果可以保存得更久!


告訴大家從清洗到儲存,各種保存莓果的撇步

  • 2016-07-03
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世界五十最佳餐廳:前十名訂位攻略


雖其評鑑制度一直備受爭議,但所造就的宣傳效應強大,在此提醒各位務必記得要「提早」訂位啊!

  • 2016-06-30
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