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陳靜宜

臺南人，飲食採訪經驗近 20 年，從精緻飲食到常民小吃無一不寫，近 10 年更聚焦於臺菜的系統性爬梳。

於 2011 年出版《臺味：從番薯糜到紅蟳米糕》，並於 2018 年出版《啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味的華人小吃》。

目前擔任雜誌專欄作家與特約採訪，文章散見於高鐵《T Life》雜誌、《財訊》、《料理台灣》、臺灣米其林指南官網等。