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Jennifer Cheng
Author NOM Editor

Jennifer Cheng


愛吃、愛煮、愛料理,著迷於食物本身的美味與背後的故事。臉書粉專「迷路的愛吃珍妮」美食旅行的生活提案分享。現工作之餘協助 NOM 推廣飲食相關資訊。

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七種入門款,帶你認識鹽的千變萬化


告訴你該如何根據肉、魚或蔬菜等不同的菜餚,選擇適宜的鹽。

  • 2017-05-01
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美食編輯這麼說:2017 年紐約餐廳的 5 個趨勢


你知道什麼料理現在最火紅嗎?紐約人也愛排隊?酒單又有哪些變化呢?

  • 2017-04-30
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一窺 10 國的早午餐風景


近年早午餐當道,你知道世界各國的早午餐有哪些特色嗎?煮鹹魚、炒飯、啤酒和調酒一早就吃得到?

  • 2017-04-29
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紅鮭魚?銀鮭魚?三分鐘帶你認識沒有人不愛的鮭魚


看看這四種鮭魚有何特色、該如何料理。

  • 2017-04-29
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新開始!餐廳成為更生人的新希望之地


來看看這些餐廳是如何幫助更生人找回新生命?這麼做對餐廳而言又有哪些好處與挑戰?

  • 2017-04-28
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全球飲食產業動態


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