財團法人台灣癌症基金會經常舉辦各種公益活動、課程與講座,推廣防癌生活與防癌飲食觀念,並免費提供癌友家庭全面性關懷教育服務。為促進全民健康而努力,本會整合專業醫護人員及營養師群與 NOM Magazine 共同建構此專欄,帶領讀者一起認識正確飲食資訊,破除營養迷思。
平常烹調用量又較食鹽少,所以影響並不像食鹽般嚴重。
堅果也含有部分的多元不飽和脂肪酸 (PUFA),多元不飽和脂肪酸則為人體的必需脂肪酸,身體無法自行生合成...繼續閱讀
為了避免認知功能急速退化,請特別留意少吃 5 種有礙於大腦健康的食物
選擇含有高單位可可的巧克力,或者加工較少的巧克力,可以保留較為完整的黃烷醇
並非不能採取,而是一種選擇,就如同購物一樣,你是需要還是想要?