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Cindy Lo
Author NOM Editor

Cindy Lo


高三開始台美兩地走跳生活,現定居台灣。一路走來堅信既然要胖就要胖在好吃的東西上之信念。工作之餘協助 NOM 推廣飲食相關資訊。

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Less is More(少即是多),餐飲自動化與機器人的高效能高價值導向


提高員工效率以及滿足人力缺口,透過自動化提升整個價值鏈的層次。繼續閱讀

  • 2020-11-25
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餐飲自動化與機器人 | 志不在全面取代人力,而是提升價值效率的另一個選擇


自動化提升整個價值鏈的層次。繼續閱讀

  • 2020-11-16
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「經典再升級」,透過 SaaS 創造餐飲需求新局面


其中最直接的例子就是能夠減少門市在處理訂單時的複雜度。繼續閱讀

  • 2020-10-28
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先站穩腳步,再從已被驗證的餐飲市場跨足創新應用


想辦法用數據去說服客人,獲得轉變想法的機會。繼續閱讀

  • 2020-10-20
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餐飲業者如何妥善運用雲端廚房?強健營收與品牌規模的心法分享


不管是實體還是虛擬,做餐飲的,哪裡有人流就該往哪裡去,把雲端廚房想像成一個新的奮鬥空間或是新戰場。繼續閱讀

  • 2020-10-07
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