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Layla
1. 小義大利咖啡
電話：02-3233-6837
地址：新北市永和區永平路145號
我的第一間咖啡店，在樂華夜市當中的老派咖啡館。這裡有自家烘焙的咖啡豆，可以隨心情選擇，義式、syphon、手沖或交給老闆推薦，還有柴燒的甜點可搭配。
這裡輕鬆到可以穿著夾腳拖鞋與老闆聊聊咖啡，盡情享受咖啡的世界。遇上店內剛好有小型展覽時，整個空間就是夜市裡一個小小的世界。
2. 雪可屋咖啡茶館
電話：02-2367-3036
地址：台北市大安區溫州街86號
有歲月痕跡的咖啡館一定有它迷人的地方，地板凹陷牆面斑駁，真空管音響傳來的爵士樂令我非常著迷。
時而遇見在烘豆的老闆，有親切的招呼和簡單問候。窩在習慣的座位，這裡有提供看似泡沫紅茶店的餐點但不馬虎而且好吃，我的必點套餐是花生厚片加上超好吃滷豆干配黑咖啡。這裡也有許多莊園單品咖啡及比利時啤酒可選擇。在這裏時常陷入自己書本中的世界，老派爵士咖啡館陪伴許多人的青春，充滿滿滿回憶。
3. 一步一步來/Kopi Ibrik
電話：02-2873-0918
地址：台北市士林區中山北路七段100巷2號
「Kopi」是印尼或有些地方咖啡的讀音，「Ibrik」是進行砂萃單品的容器，Kopi Ibrik 是間新開的店，所有都太特別得令我印象深刻。古老萃取法砂萃咖啡已是一大特點，挑選店家準備的精選豆，有薄萃或濃萃可選擇，咖啡師在沖煮時會讓大家自然地往吧台靠近，好奇地一賭砂萃的神祕風采。當天喝了峇里島的咖啡豆，砂萃濾渣後柔軟卻飽滿，十分喜愛。
店內提供的甜點也很不同，手捍 48 層果仁酥餅/埃及甜點阿里娘/北非的五三糕，當天驚呼連連，一步一步來充滿著民族異國風味。
文：Layla Chang
圖：小義大利咖啡/findcafe.cc/一步一步來/Kopi Ibrik