顏色、口味、降低聲響?食物和飲品可能框上性別標籤


百事公司 (PepsiCo, Inc.) 執行長 Indra Nooyi 在 2018 年二月初表示,旗下品牌多力多滋預計發行專為女性設計的產品,以小包裝、不沾手,降低酥脆聲響等為產品特色,被網路戲稱為淑女多力多滋 (Lady Doritos)。「女性吃多力多滋的習慣和男性並不同。他們不喜歡吃完之後舔手指,也不喜歡將包裝中的細碎玉米片倒進嘴裡;甚至不喜歡在公眾場合吃聲響吵鬧的零食。」Nooyi 在訪談中提到。此番言論在網路上擴散,許多人認為 Nooyi 將女性掛上淑女標籤,因而引來爭議。事隔幾天發言人趕緊滅火,澄清公司並沒有研發淑女多力多滋的計畫,但大眾對此多採負面態度。

其實背負著性別既定印象的食物或飲品可不少——尤其是啤酒。像是標榜「女性友善」的辣妹啤酒 (chick beer),特色是以黑色和粉紅色為主調的瓶子包裝。「啤酒廠商真的不知道該如何用禮貌且尊重女性的方式,讓啤酒受女性喜愛;並不只是讓包裝變成粉紅色。」Ginger Johnson,Women Enjoy Beer 網站的創辦者,表示甚至還有啤酒商向她推銷以粉紅色箱子裝的女性限定啤酒。另外,有些品牌或許不改變包裝,但推出「焦糖甜香」口味的啤酒,同樣也帶著預設立場。

除了啤酒,過去市面上也有其他充斥著性別色彩的食物。男性口味的百琪巧克力棒 (Pocky),其實只是用比較苦的巧克力製成;猛男甜甜圈——像男人一樣吃點心 (bronut, snack like a man),但內容物和外型與一般甜甜圈並無不同。又或者是 2015 年健達奇趣蛋區分男女版,除了藍色和粉紅色包裝差異,男生版的內容玩具是車子、滑板,女生版本則是美人魚、小動物。

哪些是適合女性的產品?男性又該喜歡哪些東西?對於性別的標籤,該是時候撤下了。或許執行長 Nooyi 和其他生產商並無惡意,而且這些言論和做法可能是參考數據而來,但飲食是否受歡迎,還是以口味好壞為主。推行時多加斟酌呈現方式,不帶性別框架才是上策。

資料來源:

‘Lady Doritos’? Pepsi Wants a Do-Over
25 Ridiculously Gendered Products
Pepsi Thinks 2018 Is a Great Time to Start Making “Snacks for Women”
What It Means to Be a ‘Beer for Women’

編譯:Ann Yeh
編輯:Cindy LoWanyu Wang
圖:Yukiko Matsuoka (CC BY 2.0)、Wikimedia Commons