編輯：
Ting Wei
今夏，比利時布魯日的地下將多了一條專門運送啤酒的管線，以每小時運送 4000 公升啤酒的速度，將半月啤酒廠（De Halve Maan Brewery）的啤酒從市區的釀酒廠運送到市郊分裝，總長約 3.2 公里。據 CNN 報導，為了這項浩大工程，他們舉辦募款活動，吸引不少人，尤其是啤酒愛好者的贊助，像是當地餐廳 Poules Moules 的老闆 Philippe Le Loup 就贊助了約 9670 歐元，從此他終身都能享有免費啤酒。
起初，大家都覺得這個想法太天馬行空。然而，2010 年，半月啤酒廠將分裝的設備遷移到市郊，得透過許多卡車來運送啤酒到分裝廠。大卡車對布魯日這樣一個以中世紀建築及運河聞名的狹窄城鎮而言，交通流量的負擔實在太大。可是他們仍想讓歷史長達160 年的酒廠留在布魯日，因此採用了地下管線的方法。「這是一個突破」，布魯日市長 Renaat Landuyt 認同地說道，同時也開始考慮將其它食物如巧克力，運用到地下管線的運輸模式。
歐美其他地區也有類似的輸送模式，像是美國俄亥俄洲及丹麥蘭訥斯運輸啤酒到酒吧的管線、德國慕尼黑則專門將啤酒送到慕尼黑啤酒節（Oktoberfest）的攤位。
資料/圖來源：
In Bruges, beer to flow underground
Brewery Builds a Pipeline, Sending Beer Lovers Into a Froth
