商業 - Page 24 of 39 - NOM Magazine

Uber 前 CEO 進軍印度雲端廚房市場

在離開 Uber 後，Uber 前 CEO Kalanick 轉而投資印度最大的雲端廚房公司 Rebel Foods。

新加坡創新中心助食品新創公司圓夢

新加坡 Innovate 360所給予的硬體及軟體支持，能催化新創公司成熟，同時亦散播食農永續的觀念到更多角落。

讓食物過敏者安心用餐：餐廳可採用哪些措施？

過去，多由顧客和餐廳直接口頭溝通特殊飲食需求，如今開始出現不少改變。

提升餐廳競爭力：從 4 個方向做品牌健診

研究指出，有 76% 的人拒絕消費，是因為不支持品牌的理念。

低酒精飲品風潮延燒，White Claw 今夏異軍突起

硬性蘇打水 (hard seltzer) 以低糖低卡的「健康」形象切中消費者需求，並藉助社群媒體、流行語、迷因等流行元素掀起旋風，成為今夏全美最夯的飲品。