繼續閱讀 「客人與用餐體驗才是重點」名廚效應下的另一種聲音 不少廚師或許年輕有才華，可不一定有充足的資源或舞台讓他們表現，而 Deuki Hong 的集團有可能為他們帶來一線生機。 2016-09-17 繼續閱讀
繼續閱讀 如果全世界的人都不吃肉，會發生什麼事？ 如果一座 10 英畝的農場種滿大豆，能供養 60 人；若種的是小麥，能供養 24 人。但如果這座農場養的是牲畜，則只能供養 2 人！ 2016-09-14 繼續閱讀
