顧客關係是餐廳經營中很重要的一環。顧客關係經營到底有什麼秘訣?又要如何才能緊緊抓住老客人的心?
地中海沿岸地區國家的下一代飲食型態被外來速食或零食等所取代,不僅導致肥胖,更危及地中海飲食的傳承。
「在傳統的基礎下,巴黎甜點界會一直挑戰沒人試過的技術,以及令人意想不到的風味。」
「我們希望消費者知道,如果他想要吃好東西,又想要幫助人,就可以來買。」鄧學凱說。
管理連鎖企業就好像打籃球,要敢進攻,也必須會防守。