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繼續閱讀 僅限家人與員工入場，三星餐廳 Alinea 廚房裡的聖誕節 每年總有一天，芝加哥名廚 Grant Achatz 的餐廳裡看不到精緻料理，而是滿滿的家常菜，座上賓則是家人與員工。究竟是過去的哪件事情，讓他興起這麼做的念頭？ 2016-12-24 繼續閱讀
